La marque Brioche Dorée a été créée en 1976 par Louis Le Duff, qui a depuis donné son nom au groupe transnational. C'est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la tradition française, qui propose des produits comme les sandwichs et plats à emporter. Le réseau de distribution du groupe s’étend sur 500 boutiques (300 en France métropolitaine). L’enseigne donne des conseils de nutrition vis-à-vis de ses produits sur son site officiel depuis lequel il est possible de commander.
Dans les enseignes Brioche Dorée sont proposés de nombreux desserts à déguster après le déjeuner ou pour le goûter : tartelette, éclair, flan ou encore moelleux au chocolat.
Le calculateur de calorie pour une alimentation équilibrée.
Présentation des pains proposés par la Brioche Dorée, de la baguette classique au pain à sandwich.